1 महीने तक खराब नहीं होती ये कचौड़ी

कचौड़ी समोसे के शोकीनों की कमी नहीं है. 

वहीं एक ऐसी कचौड़ी है, जो 1 महीने तक ताजी रहती है. 

इस कचौड़ी को सूखे मसाले से बनाया जाता है.  

इसे “खस्ता कचौड़ी” या “खस्ता कचौड़ी खास” भी कहते हैं.  

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यह 5-5 किलो या 6-6 किलो पैकेज में उपलब्ध होती है. 

यह कचौड़ी अन्य आम कचौड़ियों से ठोस और मोटी होती है.   

हलवाई का दावा है कि वे इसे शुद्ध और स्वच्छता के साथ बनाते हैं.  

इस कचौड़ी में ड्राई फ्रूट्स और अन्य सामग्रियों का भी उपयोग होता है. 

ये कचौड़ी मार्केट में 200 रुपये प्रति किलो बिक रही है.