دہی ایک ورسٹائل اور غذائیت سے بھرپور ڈیری پروڈکٹ ہے جو دنیا بھر میں لاکھوں افراد استعمال کرتے ہیں۔
یہ پروبائیوٹکس ، کیلشیم ، اور دیگر ضروری غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے جو مجموعی صحت میں حصہ ڈالتے ہیں۔
اگرچہ دہی بہت سے کھانوں میں ایک صحت مند اضافہ ہے لیکن کچھ کھانے اس کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑ نہیں سکتے ہیں ، ممکنہ طور پر ہاضمے میں تکلیف کا سبب بن سکتے ہیں۔
یہاں وہ پانچ غذائیں ہیں جن سے دہی کھاتے وقت پرہیز کرنا بہتر ہے۔
سنترے اور لیموں جیسے ترش پھلوں میں تیزابیت کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ یہ معدے میں پی ایچ کی سطح میں عدم توازن کا باعث بن سکتا ہے۔
ٹماٹر کو دہی کے ساتھ ملانے سے ہاضمے کے عمل کو سست اور کم موثر بنا سکتی ہے۔
اگرچہ سبز پتوں والی سبزیاں بلاشبہ غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں ، لیکن انہیں دہی کے ساتھ ملانے سے کیلشیم جذب میں رکاوٹ پیدا ہوسکتی ہے۔
مصالحے بہت سے پکوانوں کا ذائقہ بڑھا سکتے ہیں ، لیکن جب انہیں دہی کے ساتھ جوڑا جاتا ہے تو ، وہ تیزابیت اور بدہضمی میں اضافے کا سبب بن سکتے ہیں۔
آم میں شکر اور تیزابی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور جب اسے دہی کے ساتھ ملایا جاتا ہے تو یہ ممکنہ طور پر معدے میں فرمنٹیشن کا باعث بن سکتا ہے جس سے سوزش اور تکلیف ہوتی ہے۔