इस मिठाई के बिना नहीं सज सकता छठ का डाला

छठ का त्योहार हो और खाजा की बात ना हो, यह मुमकिन नहीं है. 

बिहार के सुपौल जिले के पिपरा बाजार का नाम लोगों की जुबान पर आता है. 

आखिर ऐसा क्या है पिपरा बाजार के खाजा में.

यहां का खाजा कोसी-सीमाचंल के अलावा नेपाल सहित दूसरे देशों तक फेमस है.

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इस बाजार में 50 से अधिक खाजा की दुकाने हैं. 

शुद्ध घी में बना खाजा 320 रूपये KG बेचा जाता है. 

मुख्यमंत्री नीतीश कुमार भी पिपरा बाजार के खाजा का स्वाद चख चुके हैं.

रोजाना करीब 12 क्विंटल खाजा की खपत हो जाती है.