ஆம்லா அல்லது இந்திய நெல்லிக்காய் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் பல்வேறு பாரம்பரிய இந்திய உணவுகள் மற்றும் ஊறுகாய்களை தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மருத்துவ தாவரமாகும்
வீட்டில் நெல்லிக்காய் மரத்தை வளர்ப்பது எப்படி என்பதை தெரிந்துகொள்ள திரையை தட்டவும்...
பழத்தை பாதியாக வெட்டி அதிலுள்ள விதையை சுத்தியலைப் பயன்படுத்தி உடைத்து சிவப்பு-பழுப்பு நிற விதைகளைப் பிரித்தெடுக்க வேண்டும். விசிபிளாக காணக்கூடிய விதைகளை எடுக்க வேண்டாம்
1
எந்த விதைகள் சாத்தியமானவை என்பதை தீர்மானிக்க ஒரு கிண்ணத்தில் விதைகளை இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். கீழே மூழ்கும் விதைகளை தேர்ந்தெடுத்து தண்ணீரில் மிதக்கும் விதைகளை அகற்றவும்
2
முளைக்கும் வாய்ப்புகளை மேம்படுத்த விதைகளை வெதுவெதுப்பான நீரில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.பிறகு கிண்ணத்தை மூடி விதைகளை வடிகட்டி உடனடியாக அவற்றை விதைக்க டிஷ் டவலைப் பயன்படுத்தவும்
3
பூந்தொட்டியில் மண் மற்றும் உரம் கலவையை நிரப்பி போதுமான ஈரப்பதத்தை உணரும் வரை மண்ணை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும். ஒவ்வொரு விதையையும் தனித்தனி பூந்தொட்டிகளில் நான்கில் ஒரு அங்குல ஆழத்தில் விதைக்கவும்
4
பூந்தொட்டிகளை ஒரு பெரிய ஜன்னலுக்கு அருகில் அல்லது வெளியில் சிறிது நிழலாடிய குளிர் சட்டத்தில் வைக்கவும். இவை ஒவ்வொரு நாளும் 4 முதல் 6 மணி நேரம் பிரகாசமான, மறைமுக சூரிய ஒளியைப் பெறுவதை உறுதிசெய்யவும்
5
மண் கலவை ஒருபோதும் வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். மண் அரிதாகவே ஈரமாக உணர்ந்தால் 2 அங்குல ஆழத்திற்கு தண்ணீர் ஊற்றவும். மேலும், அது அதிகமாக ஈரமாகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்
6
கவனமாக தண்ணீர் ஊற்றவும், 3-4 வாரங்களில் விதைகள் வளர்ந்து இருப்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். விதைகள் முளைக்க ஆரம்பித்தவுடன் பரப்பு விரிப்பை அகற்றவும்
7