इस सुपरफूड को खाने से हमेशा रहेंगे जवान, जानें फायदे

सर्दियां शुरू होते ही खानपान में ध्यान देना बहुत जरूरी होता है.

डाईट में ऐसी चीजें शामिल करें जिससे शरीर में गर्माहट बनी रहे.

पहाड़ों में अक्सर लोग मंडुवे की रोटी घी के साथ खाते हैं.

इसे पहाड़ों में ‘सर्दियों का राजा’ भी कहा जाता है. 

ये शरीर को गर्म रखने के साथ कई फायदे भी पहुंचाती है. 

उत्तराखंड में मंडुवा,गढ़वाल में कोदा तो कहीं रागी के नाम से जाना जाता है. 

मंडुवा प्रोटीन, फैट, खनिज जैसे पोषक तत्वों से भरपूर हैं. 

इसके आटे में कैल्शियम की 80 प्रतिशत मात्रा पाई जाती है. 

इसे खाने से चेहरे पर ग्लो बना रहता है : डॉ रजत कुमार.

मंडुवे में मौजूद एमिनो एसिड से चेहरे पर झुर्रियां नहीं पड़ती.