सर्दियों का ख़ास भोपाल का गराड़ू चाट

भोपाल में ठंड में आपको मालवा के प्रसिद्ध गराड़ू मार्केट में दिखेंगे.

ठंड के समय में लोग इसे खाना बहुत पसंद करते हैं. 

भोपाल के मार्केट में इसका चाट बनाया जाता है.

गराड़ू फल देखने में आलू जैसा होता है.  

साथ ही ये स्वास्थ के लिए भी बहुत लाभदायक होता है.

लोग घरों में इसकी सब्जी भी बनाते हैं. 

इसे खाने से बदहजमी, गैस, और कब्ज दूर होता है. 

इसमें कॉपर, आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैंगनीज पाये जाते हैं.

गराड़ू में विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में होते हैं.