लाल नहीं ये है काला राजमा, पोषक तत्वों से है भरपूर

उत्तराखंड में कई गांव हैं, जो अलग-अलग खासियत के लिए जाने जाते हैं.

चमोली जिले की निजमुला घाटी में सैंजी, ब्यारा, निजमुला, गौणा, समेत 15 गांव हैं. 

इन सभी गांवों में से झींझी गांव काला राजमा और मक्का के लिए देशभर में फेमस है.  

जंगलों के बीच बसा झींझी गांव में 28 परिवार रहते हैं.  

गौचर के सरकारी अस्पताल के डॉक्टर रजत बताते हैं कि काला राजमा पोषक तत्वों से भरपूर है.  

जो वजन बढ़ने की दिक्कत से भी झुटकारा दिलाता है साथ ही पचने में भी आसान होता है. 

कमजोर हड्डियों की मरम्मत के लिए भी काला राजमा बहुत उपयोगी होता है. 

इसके अलावा यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में भी सहायक है. 

मक्का के डंठल (पत्ते) भी जानवरों के लिए भोजन का काम करते हैं.