यहां की पोपुलर डिश है लाल चींटी की चटनी 

आपने हरी, लाल चटनी तो खाई होगी.

कभी लाल चींटी की चटनी के बारे में सुना है?  

वहीं रांची में आदिवासी समुदाय के लोग लाल चींटी की चटनी बनाते हैं. 

जिसे वे बड़े चाव से चटकारे लेकर खाते हैं.

रांची के बाजारों में लाल चींटी की बिक्री भी की जाती है.

इसकी कीमत 400 रुपए किलो तक होती है. 

बाजार से खरीद कर आदिवासी इसे घर ले जाते हैं.   

इसमें कई मसाले डालकर इसकी चटनी बनाते हैं.  

जिसे फिर चावल और रोटी के साथ खाते हैं.