स्वाद ऐसा की दुकान खुलते माल चट

खाने में छोले भटूरे का अलग की क्रेज है.

आज के समय में शायद ही कोई होगा जिसको छोले भटूरे पसंद ना हो.

स्वाद में इस व्यंजन का कोई जवाब नहीं है.

आज हम आपको दिल्ली के प्रसिद्ध छोले भटूरे के दुकान के बारे में बताएंगे.

साउथ दिल्ली के भोगल में कदीमी नाम की दुकान अपने छोले भटूरे के लिए पूरे दिल्ली में फेमस है.

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दुकानदार बताते है कि इस दुकान की स्थापना 1925 में हुई थी.

दुकान के संचालक पीयूष जैन इस दुकान की तीसरी पीढ़ी है.

इस दुकान की शुरुआत उनके बाबा ने की थी.

यहां का मसाला आज भी घर पर तैयार किया जाता है.