काला लहसुन सफेद यानी सामान्य लहसुन ही होता है. इसे फर्मेंट करके बनाया जाता है. जिसके चलते इसका रंग काला और स्वाद हल्का मीठा हो जाता है

काला लहसुन सफेद यानी सामान्य लहसुन ही होता है. इसे फर्मेंट करके बनाया जाता है. जिसके चलते इसका रंग काला और स्वाद हल्का मीठा हो जाता है