সবুজ এই নরম খাদ্য উপাদান ক্ষত থেকে রক্তপাত বন্ধ এবং সেই ক্ষতকে ইনফেকশন মুক্ত রাখার জন্য ব্যবহার করা হয়ে থাকে
জ্বর, টাইফয়েড-সহ নানা রোগ অসুখে দুর্দান্ত কাজ দেয়। স্বাভাবিকভাবে এই শীতকালীন সবজি খেলে দারুন উপশম মেলে
পেঁয়াজকলিতে থাকা সালফার শরীরে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, যা ডায়াবেটিস রোগীর জন্য উপকারি। পুষ্টিবিদ অভিজিৎ সেন মন্তব্য করেন, শীতকালীন সময়ে পেঁয়াজকলি খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শারীরবৃত্তীয় নানান কাজে সহায়তা করে।
রান্নাঘরের এই সবজি ডায়াবেটিসের যম! কমায় কোলেস্টেরল, চোখ আর হার্টকেও ভাল রাখে