শসা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যা সার্বিক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে শীতের উৎসবের সময়