پالک میں آئرن، کیلشیم، پوٹاشیم اور وٹامن اے، سی اور کے پائے جاتے ہیں۔
پالک میں پائے جانے والے اینٹی آکسائیڈنٹس جیسے لیوٹین، زیکسانتھن اور بیٹا کیروٹین آپ کے خلیات کو فری ریڈیکلز سے ہونے والے نقصان سے بچاتے ہیں۔
پالک میں پوٹاشیم اور فولیٹ کی سطح زیادہ ہوتی ہے جو بلڈ پریشر کو کم کر سکتی ہے اور دل کی بیماری کا خطرہ کم کر سکتی ہے۔
پالک وٹامن کے کا ایک بڑا ذریعہ ہے، جو صحت مند ہڈیوں کے لئے ضروری ہے۔
پالک میں فائبر ہوتا ہے جو ہاضمہ کو آسان بناتا ہے اور قبض سے بچنے میں مدد دیتا ہے۔
چونکہ پالک غذائی اجزاء اور فائبر میں زیادہ اور کیلوریز میں کم ہے ، لہذا یہ ان لوگوں کے لئے ایک شاندار آپشن ہے جو اپنے وزن کو کنٹرول کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔
پالک میں لیوٹین پائے جاتے ہیں جو آپ کی آنکھوں کے لیے اچھے ہیں۔
پالک میں گلائسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے ، لہذا اس کا خون میں شکر کی سطح پر بہت کم اثر پڑتا ہے۔