ওজন কমানোর ডায়েটে কোনটা সঠিক, ভাত না রুটি?

যখন ডায়েট অনুসরণ করেন, সবার আগে মাথায় আসে একটাই প্রশ্ন, ভাত খাবেন নাকি রুটি?

ভাত ও রুটি দুটোই প্রধান উপাদান। পুষ্টিবিদদের মতে, ভারতীয় থালি শরীরের সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে

ডায়েটিশিয়ানের মতে, রুটি এবং ভাত দুটোরই পুষ্টিমানে পার্থক্য রয়েছে। ওজন কমানোর জন্য দুই ই ডায়েটে রাখা যেতে পারে

দিল্লির পুনম ডায়েট অ্যান্ড ওয়েলনেস ক্লিনিকের নিউট্রিফাইয়ের প্রতিষ্ঠাতা পুনম দুনেজা বলেছেন যে রুটি এবং ভাত উভয়ই ওজন কমানোর জন্য উপকারী

More Stories.

ঘন ঘন জোয়ান খান? শরীরে এর ফলে কী হয় জানলে চমকে যাবেন!

ভাল করে চিনুন পাতাগুলি, বাড়ির আশপাশেই রয়েছে এই লতানো গাছ! খেতে শুরু করলে ওষুধের খরচ কমবেই

বাথরুমে যান ফোন সঙ্গে নিয়ে? নিজের অজান্তেই ডেকে আনছেন বিপদ! সাবধান

তবে সপ্তাহে ৪ দিন রুটি খেলে ২ দিন ভাত খেতে হবে। গমের চেয়ে রাগি, জোয়ার ও বাজরা দিয়ে তৈরি রুটি ওজন কমানোর জন্য বেশি উপকারী বলে মনে করা হয়

এসব খাবারের রুটির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকে, যার কারণে ইনসুলিনের মাত্রা দ্রুত বাড়ে না

এছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে। জোয়ার, বাজরা ও রাগি দিয়ে তৈরি রোটি খুবই পুষ্টিকর

পুষ্টির দিকে তাকালে দেখা যাবে, দুটো খাদ্য পণ্যে সোডিয়ামের পরিমাণ ভিন্ন। ভাতে সোডিয়ামের পরিমাণ নগণ্য হলেও রুটিতে সোডিয়ামের পরিমাণ একটু বেশি

ওজন কমানোর ডায়েটে কোনটা সঠিক, ভাত না রুটি?