Tilted Brush Stroke
कमाल की बर्फी.....चना- ड्राई फ्रूट्स से होती है तैयार !
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बुलंदशहर में चना और ड्राई फ्रूट्स से चना बर्फी तैयार की जा रही है.
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जिसे लोग खूब पसंद कर रहे हैं.
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यह अन्य मिठाइयों से 90 प्रतिशत
कम मीठी होती है.
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इस बर्फी को खाने के बाद शुगर पेशेंट को कोई भी प
रेशानी नहीं होगी.
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यह बर्फी आपको केवल बुलंदशहर में मिलेगी.
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इसका टेस्ट कुछ सोनपापड़ी जैसा होता है और
इसे लोग शुद्ध मिठाई के नाम से जानते हैं.
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इस बर्फी के अंदर किसी भी तरीके की कोई मिलावट नहीं हो सकती है.
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इस बर्फी को चना व ड्राई फ्रूट और देसी घी से तैयार किया जाता ह
ै.
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इस बर्फी की डिमांड इतनी है कि लोग इसे ऑर्डर देकर भी बनवाते हैं.