পৃথিবীর একমাত্র প্রাণী, যার দুধে থাকে অ্যালকোহল।

প্রোটিন এবং ভিটামিনে সমৃদ্ধ গরু ও মোষের পুষ্টিকর দুধ অনেকেরই প্রিয়। অনেকে আবার ছাগলের দুধও পান করেন। 

কিন্তু আপনি হয়তো এমন প্রাণীর নাম শোনেননি যার দুধে অ্যালকোহল রয়েছে?

একটি গবেষণা রিপোর্ট বলছে, স্ত্রী হাতির দুধে ৬২ শতাংশ অ্যালকোহল থাকে। 

হাতির মূল খাবার আখ। আখের রস খুব পছন্দ করে হাতি। স্ত্রী হাতিরাও অত্যধিক পরিমাণে আখ খেয়ে ফেলে।

আখে মদ তৈরি হওয়ার মতো একাধিক উপাদান থাকে। সেই কারণেই স্ত্রী হাতির দুধে অ্য়ালকোহলির মাত্রা থাকে বেশি।

অনেক গবেষক দাবি করেছেন, হাতির দুধ মানুষের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে।

গবেষণা থেকে আরও জানা যায়, ঋতু পরিবর্তনের ফলে স্ত্রী হাতির দুধে প্রোটিনের পরিমাণ বাড়তে থাকে। 

তবে অনেক গবেষক আবার দাবি করেন, হাতির দুধে অ্যালকোহল থাকার দাবি ঠিক নয়।

একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, স্ত্রী হাতির দুধে ৬০ শতাংশের বেশি অ্যালকোহল থাকে।

নিজেকে সব সময় ক্লান্ত মনে হয়? ৫ খাবারেই মিলবে সমাধান