মাশরুম অমলেট কখনও খেয়েছেন? জেনে নিন কীভাবে বানাবেন

জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই অভিনব অমলেট।

প্রথমে পরিমাণ মত মাশরুম কুচো করে কেটে নিতে হবে।

প্রথমে আপনার পছন্দ মত সংখ্যার ডিম নিতে হবে।

তারপর পাত্রে পরিমান মত নুন, গোলমরিচ ও ডিম ফাটিয়ে নিন।

এরপর ফাটিয়ে নেওয়া ডিমের মধ্যে অল্প করে দুধ দিয়ে দিন।

দুধ দেওয়ার পর আবার ভালো করে সবটা মিশিয়ে নিতে হবে।

এ বার কড়াইতে সামান্য একটু মাখন দিয়ে কেটে রাখা মাশরুম ফেলে দিন।

সামান্য নাড়াচাড়া করে উপর থেকে ডিমের মিশ্রণ দিয়ে দিয়ে হাল্কা আঁচে ভেজে নিন।

চাইলে উপর থেকে পেঁয়াজ এবং ধনেপাতা কুচি দিতে পারেন। তৈরি আপনার মাশরুম অমলেট।

নিজেকে সব সময় ক্লান্ত মনে হয়? ৫ খাবারেই মিলবে সমাধান