इंजेक्शन लगे तरबूज पहचानने के 3 आसान तरीके
गर्मियों में तरबूज ऐसा फल है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है.
पर इस दौरान इंजेक्शन लगाकर लाल किए गए तरबूज भी खूब मिलते हैं.
तरबूज में इंजेक्शन से एरिथ्रोसिन केमिकल डालते हैं जो फलों में नहीं डालना चाहिए.
3 तरीकों से आप इंजेक्शन वाले तरबूजों को आसानी से पहचान सकते हैं.
मंडी से हमेशा पीले धब्बे वाला तरबूज ही खरीदकर लाएं.
जमीन में उगने वाले तरबूज पर ही ऐसे धब्बे पड़ते हैं. ये इसके ऑर्गेनिक होने की निशानी है.
तरबूज काटने पर अंदर बड़ा क्रैक नजर आए, तो ये खाने लायक नहीं है.
तरबूज में इंजेक्शन लगाए जाने पर उसमें ऐसा क्रैक नजर आता है.
FSSAI के अनुसार कटे तरबूज पर रुई लगाएं. अगर वह तुरंत लाल हो जाए तो ये खराब है.
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