माइक्रोवेब में इन फूड आइटम्स को कभी गर्म ना करें 

माइक्रोवेब में इन फूड आइटम्स को कभी गर्म ना करें 

आइये जानते हैं किन फूड आइटम्स को माइक्रोवेव में गर्म नहीं करना चाहिए

चावल पकने के बाद इसमे 24 घंटे बाद इसमें बैक्टीरिया पनप सकते हैं दोबारा गर्म किया हुआ चावल खाने से फूड पॉइजनिंग हो सकती है 

ब्रोकली को दोबारा गर्म करने से इसके 97% पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं

आलू में विटामिन B6, पोटेशियम और विटामिन C की भरपूर मात्रा होती है सभी पोषक तत्व आलू को दोबारा गर्म करने पर खत्म हो जाते हैं

माइक्रोवेव में कॉफी को भी दोबारा गर्म करने से बचना चाहिए क्योंकि ठंडी होने के बाद कॉफी एसिडिक हो जाती है

अंडा प्रोटीन से भरपूर होता है इसमें कैल्शियम की अच्‍छी मात्रा होती है दोबारा गर्म  किया जाये तो  ये अपने गुण खो देते हैं

मांसाहारी खाद्य पदार्थों को दोबारा गर्म करने के बाद इनका सेवन किया जाए, तो ये फूड पॉइजनिंग और पाचन समस्याओं की वजह बन सकते हैं

मशरूम में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है और मिनरल्स भी काफी मौजूद होते हैं।  इसे अवन में गर्म करने से प्रोटीन कंपोजिशन बिगड़ जाता है 

चाय को दोबारा गर्म करने से इसके स्वाद पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इसमें टैनिन पॉलीफेनोल्स हैं जो चाय के रंग और स्वाद के लिए जिम्मेदार होते हैं

पालक में उच्च मात्रा में आयरन होता है इसलिए पालक को दोबारा गर्म करने पर आयरन  खत्म हो जाता है

चुकंदर में नाइट्रेट प्रचुर मात्रा में होता है और दोबारा गर्म करने पर ये नाइट्रोसेमिन में बदल जाते हैं, जिससे कैंसर होने का खतरा बढ़ता है