आम खाने के शौकीन हैं तो जरूर ट्राई करें ये Delicious Recipe
By Roopali Sharma
Moneycontrol News May 06, 2024
जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती जा रही है बाजारों में आम की तरह-तरह की वैरायटी मिलने लगी है
ऐसे में इस आम से केवल पन्ना या मैंगो शेक बनाने की जगह क्यों ना आप ये डिफरेंट और डिलीशियस रेसिपी ट्राई करें
मैंगो छेना पायस एक शानदार इंडियन डेजर्ट है, इसमें मैंगो प्यूरी डालकर आप अपना एक अलग ट्विस्ट दे सकते हैं. इसके साथ कुछ ड्राई फ्रूट्स और मैंगो की स्लाइस डालकर से सर्व करें
Mango Chenna
कच्चा हो या पक्का हो आम सलाद में बहुत स्वादिष्ट लगता है. इसे बनाने के लिए आप इसमें खीरा, गाजर, प्याज, टमाटर, नमक और काली मिर्च डालकर इसका आनंद लें
Mango Salad
साउथ इंडिया में यह डिश काफी मशहूर है, जिसे पके हुए आम और कोकोनट मिल्क के साथ बनाया जाता है. इसके बाद इसके ऊपर कड़ी पत्ता और राई का तड़का लगाया जाता है
Mango Coconut Curry
आम के शौकीनों को तो इस हलवे का स्वाद जरूर पसंद आएगा. आम का हलवा बनाने के लिए सूजी, आम का पल्प, दूध और ड्राई फ्रूट्स का उपयोग किया जाता है
Mango Halwa
अगर आप आम की मदद से एक स्वीट रेसिपी की तलाश में हैं तो मैंगो पेड़ा बनाना एक अच्छा विचार हो सकता है. इसे आम की प्यूरी और मिल्क पाउडर की मदद से तैयार किया जाता है
Mango Peda
आम की खीर बनाने के लिए आपको चावल, दूध, आम और सूखे मेवे जैसी चीजों की जरूरत पड़ेगी. यह डिश बच्चों और बड़ों को बहुत पसंद आएगी
Mango Kheer
गर्मी में आप कच्चे आम की लौंजी बनाकर खा सकते हैं. पूरी और पराठे के साथ ये लौंजी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है
Mango Launji
आम के ये सभी व्यंजन आप घर पर आसानी से बना सकते हैं, ये न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं