घर पर सिर्फ फूल पौधों को ही नहीं हर्ब को भी उगाया जा सकता है. कई ऐसे हर्ब के पौधे होते हैं, जो छोटे होते हैं और जिन्हें गमलों में आसानी से उगाया जा सकता है
सौंफ बेहद खुशबूदार और स्वाद भरा हर्ब है. इसका इस्तेमाल आप चाय से लेकर माउथ फ्रेशनर तक कई तरीके से करते हैं
लेकिन क्या आपको पता है कि सौंफ के बीज से ही आप पौधा आसानी से उगा सकते हैं
जिस तरह भारतीय घरों में मेथी, धनिया, तुलसी, और पुदीना जैसे हर्ब को उगाया जाता है, ठीक उसी तरह सौंफ को भी अपने गार्डन का हिस्सा बनाया जा सकता है
आज हम आपको बताएंगे कि सौंफ को घर पर गमले में कैसे उगाया जा सकता है
सबसे पहले एक बड़े साइज का गमला लें और उसमें मिट्टी और गोबर की खाद मिक्स करके भर दें
उसके बाद गमले में सौंफ के बीज ठीक उसी तरह डालें, जिस तरह धनिया का पौधा लगाया जाता है
सौंफ के पौधे को तेज धूप में ना रखें और इसमें रोजाना दिन में एक बार पानी जरूर डालें
सौंफ के पौधे में हर 15 दिन में जैविक खाद डालें और कीट लगने पर लेमन ऑयल का छिड़काव करें
जब तक सौंफ के पौधे में बीज का रंग भूरा ना हो जाए, तब तक उनका इस्तेमाल ना करें. इसके अलावा आप सौंफ के पत्तों का उपयोग भी कर सकते हैं
आपको बता दें कि सौंफ 160 या फिर 170 दिन में पककर तैयार हो जाती है
इन टिप्स की मदद से आप आसानी से घर पर सौंफ का पौधा लगा सकते हैं