खट्टा मीठा असर दिखाएं ये रोमांटिक फल!

Moneycontrol News May 24, 2024

By Roopali Sharma

गर्मी में कई रसीले फलों की डिमांड बढ़ जाती है. ऐसे में एक ऐसा फल आया है, जो लोगों को काफी पसंद आता है

हम चेरी फल की बात कर रहे हैं. इस फल का इस्तेमाल कई प्रकार के व्यंजनों जैसे केक, टार्ट, पीज और चीजकेक में किया जा सकता है

चेरी का वैज्ञानिक नाम प्रूनस एवियम है और यह सबसे अधिक रोमांटिक फलों में से एक माना जाता है

इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है. यह एक गुठलीदार फल है, जिससे इस फल की काफी डिमांड बढ़ी है

चेरी में विटामिन, नियासिन, फोलेट, पोटैशियम, कॉपर, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए  जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार है

कई अध्ययनों से पता चलता है कि चेरी का सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा कम हो जाता है

कई रिसर्च रिपोर्ट के मुताबिक इस फल में एंटीऑक्सिडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं. ये सभी तत्व क्रॉनिक डिजीज के खतरे को कम करते हैं

चेरी का सेवन करने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद मिलती है. यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल को भी कम करती है, जिससे दिल की बीमारियों का जोखिम  कम होता है

चेरी में पोटेशियम और पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट होता है, जो दिल की धड़कन को नियमित बनाए रखने के लिए जरूरी  है

यहां बताए गए सुझाव सभी लोगों के लिए अलग हो सकते हैं इसलिए किसी हेल्थकेयर से सलाह लेने के बाद ही आजमाएं