दुनिया की सबसे तीखी मिर्च है ये 

दुनिया की सबसे तीखी मिर्च है ये 

भारत में कई तरह की मिर्च उगाई जाती है इसमें कोई ज्यादा तीखी होती है कोई बेहद कम तीखी होती है

क्या आप जानते हैं कि दुनिया की सबसे तीखी मिर्च कौन-सी है और यह कहां उगाई जाती है?

घोस्‍ट पेप्‍पर- भारत के असम में घोस्‍ट पेप्‍पर मिर्च उगाई जाती है  दुनिया की सबसे तीखी मिर्ची माना गया है गिनीज बुक ऑफ वर्ल्‍ड रिकॉर्ड में भी इसका नाम शामिल है

दुनिया की सबसे तीखी मिर्च की लिस्ट में ड्रैगन्स ब्रेथ (Dragon's Breath) का भी नाम शामिल है यह सामान्‍य मिर्च से करीब 2000 गुना तक ज्‍यादा तीखी होती है

 सेवेन पॉट हैबानेरो की गिनती काफी तीखी मिर्च की लिस्ट में की जाती है यह चॉकलेट कलर की होती है

ट्रिनिदाद कैरेबियन द्वीप पर  स्‍कॉर्प‍ियन मिर्च को उगाया जाता है यह सबसे तीखी मिर्च में से एक है

नारंगी-लाल रंग वाली यह मिर्च काफी मुलायम होती है लेकिन इसे खाने के लिए जिगर चाहिए

नागा वाइपर तीखी मिर्चियों की हाइब्रिड है इसकी खेती सिर्फ ब्रिटेन में ही की जाती है इसकी हर मिर्च का कलर कई बार अलग अलग हो जाता है

यह सामान्‍य मिर्च की तरह लाल हो ऐसा कोई जरूरी नहीं है तीखी इतनी कि एक बार किसी ने जुबान पर डाल भी दिया तो पागल हो जाएगा