बेकिंग के समय न करें ये गलतियां.
घर पर केक बनाना मुश्किल काम नहीं है.
परफेक्ट केक बनाने से पहले इन गलतियों को करने से बचें.
बेकिंग से पहले ओवन को प्रीहीट करना न भूलें.
हाई हीट पर केक बेक करने से यह जल सकता है.
बिना मापे इंग्रेडिएंट्स का इस्तेमाल बिल्कुल न करें.
इनकी सही मात्रा न हो तो केक अच्छा नहीं बनेगा.
कमरे के तापमान पर ही इंग्रेडिएंट्स का इस्तेमाल करें.
बार-बार ओवन खोलने की गलती न करें.
केक का घोल बहुत गीला या बहुत सूखा न हो.
मिश्रण में अधिक बेकिंग सोडा या पाउडर न डालें.
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