नेचुरल फ्रूट्स से बने ये जेम्स, करते है पूरे फ्रूट का काम!
Moneycontrol News June 28, 2024
By Roopali Sharma
हम आपके लिए घर पर बिना चीनी के बनाए जाने वाले बेहतरीन जैम लेकर आए हैं, इन जैम में फलों की नेचुरल मिठास का इस्तेमाल किया जाता है
नेचुरल जैम बनाने के लिए
इन जैम में फलों की प्राकृतिक मिठास का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अतिरिक्त चीनी की ज़रूरत नहीं पड़ती. यहाँ बिना चीनी वाले प्राकृतिक जैम बताए गए हैं जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं
शुगर फ्री नेचुरल जैम के बारे में
स्ट्रॉबेरी चिया जैम बनाने के लिए, ताज़ी स्ट्रॉबेरी को चिकना होने तक ब्लेंड करें. चिया बीज डालें और मिश्रण को कुछ घंटों के लिए गाढ़ा होने दें, इससे आपको बिना चीनी के स्वादिष्ट जैम मिलेगा
Strawberry Chia Jam
ताजे ब्लूबेरी को नींबू के रस के साथ तब तक उबालें जब तक कि फल टूट न जाए. अतिरिक्त बनावट के लिए, आप कुछ जामुन को मसल सकते हैं. नींबू का रस स्वाद को बढ़ाता है और एक तीखापन प्रदान करता है
ब्लूबेरी नींबू जैम
आड़ू और आम को छीलकर काट लें, फिर उन्हें तब तक उबालें जब तक वे नरम और चाशनी जैसे न हो जाएं. मिश्रण को अपनी पसंद के हिसाब से मैश करें. इस जैम का स्वाद नेचुरल मीठा और स्वादिष्ट होता है
Peach Mango Jam
कटे हुए बेर को चुटकी भर पिसी इलायची के साथ पकाकर मसाला डालें. यह जैम उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने स्प्रेड में थोड़ा विदेशी स्वाद पसंद करते हैं
बेर इलायची जैम
यह बिना चीनी वाले जैम का एक बेहतरीन विकल्प है. चेरी को छीलकर काट लें और उन्हें तब तक पकाएं जब तक कि उनका स्वाद न निकल जाए. ओमेटिक स्वाद के लिए बादाम के अर्क की कुछ बूंदें डालें
चेरी बादाम जैम
कटी हुई खुबानी को कद्दूकस किए हुए अदरक के साथ तब तक पकाएं जब तक कि यह नरम न हो जाए और स्वाद एक साथ मिल न जाए. यह जैम मीठा और मसालेदार दोनों है
Apricot Ginger Jam
ताजे अंजीर को काटें और उन्हें संतरे के रस और थोड़े से कद्दूकस किए हुए संतरे के छिलके के साथ पकाएं. खट्टे स्वाद से अंजीर की मिठास और बढ़ जाती है, जिससे एक अद्भुत और अनोखा जैम बनता है
अंजीर नारंगी जैम
इन जैम्स को खाने से आपकी हेल्थ भी अच्छी होगी. इसे शुद्ध फलों से बनाया गया है, इसे आप आसानी से टोस्ट पर फैलाकर खा सकते हैं. इस फ्रूट जैम खाने के कई स्वास्थ्य लाभ भी हो सकते हैं