Moneycontrol News August 06, 2024

By Roopali Sharma

इन 7 कारणों की वजह से सुबह करें चुकंदर के जूस का सेवन!

चुकंदर

चुकंदर एक जड़ वाली सब्जी है, जिसे अक्सर सलाद के रूप में खाया जाता है.  लोगों को इसका हल्का मीठा स्वाद बहुत पसंद आता है

गुणों से भरपूर

चुकंदर में स्वास्थ्य के लिए जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह आयरन, विटामिन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फोलेट आदि के गुणों से भरपूर होता है

चुंकदर का जूस

अगर आप अपनी डाइट में रोजाना चुकंदर का या इसके जूस का सेवन करते हैं तो सेहत को कई तरह के फायदे हो सकते हैं

सेहत के लिए फायदेमंद

आज हम आपको बताएंगे कि किन लोगों को रोजाना चुकंदर का जूस पीना चाहिए. चुकंदर का जूस सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है

हाई ब्लड प्रेशर

जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है, उनके लिए चुकंदर का जूस रामबाण है. एक रिसर्च के मुताबिक रोजाना चुकंदर का जूस पीने से हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद मिल  सकती है

 हार्ट हेल्थ को बढ़ावा 

अगर आप रोजाना सुबह चुकंदर का जूस पीते हैं, तो इससे हार्ट हेल्थ को बढ़ावा मिलता है. इस जूस में नाइट्रेट की मात्रा होती है. जो दिल की बीमारियों को दूर करने में मददगार है

लिवर के लिए फायदेमंद

लीवर में सूजन की समस्या से परेशान रहते हैं तो चुकंदर के जूस का सेवन करना लाभकारी हो सकता है

त्वचा में निखार

रोजाना चुकंदर के जूस का सेवन करने से त्वचा में निखार आता है. ऐसे में चुकंदर का जूस उन लोगों के लिए लाभकारी हो सकता है, जिनकी त्वचा से निखार गायब हो गया है

इम्यून सिस्टम  

इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण भी पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है.  इसलिए नियमित रूप से सुबह एक गिलास चुकंदर का जूस पिएं

पाचन में सुधार

चुकंदर में फाइबर पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन के लिए फायदेमंद है. जो लोग अक्सर कब्ज से परेशान रहते हैं, उनके लिए चुकंदर का जूस काफी फायदेमंद साबित हो सकता है

कैसे बनाएं

चुकंदर का जूस बनाने के लिए चुकंदर के टुकड़ों को मिक्सर जार में डालें, इसमें काला नमक और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिला लें. अब चुकंदर के जूस को छलनी की मदद से छान लें और जूस पी लें