हरी सब्जियों को स्टोर करने के इजी टिप्स

गर्मी में हरी सब्जियां जल्द सूखने लगती हैं.

आप कुछ टिप्स की मदद से इसे स्टोर कर सकते हैं.

पर्यावरणविद् डॉ. गणेश पाठक ने इसपर जानकारी दी है.

हरी सब्जी की नमी को पहले सूती कपड़े से खत्म कर लें.

फिर सूती कपड़े को ताजा पानी में भिगो लें.

इस कपड़े से आप हरी सब्जियां ढक कर रख दें.

सब्जियों को हरा भरा रखने के लिए पेपर टॉवल में रखें.

इसके बाद इसपर थोड़ा पानी छिंट दें.

सड़ी और पीली पत्तियां निकालकर ही सब्जी स्टोर करें.