by Roopali Sharma | SEP 03, 2024
किचन में ऐसे कई मसाले मौजूद हैं जो हमारे शरीर के लिए पंचामृत की तरह काम करते हैं
5 मसालों को मिलाकर सेवन किया जाता है इसलिए इन्हें पंचामृत का नाम दिया गया है. ये मसाले शरीर की कई गंभीर समस्याओ को दूर करने का काम करते हैं
इनके सेवन से पेट और डाइजेशन सिस्टम हेल्दी रहता है वजन घटाने से लेकर कई बीमारियों को दूर रखने तक में ये चीजें मदद करती हैं
मेथी, सौंफ, सूखा धनिया, अजवाइन और जीरा इन्हीं पांच मसालों से मिलकर पंचामृत तैयार होता है. चलिए जानते हैं ये मसाले पेट के लिए कैसे कारगर हैं
जीरा पेट, पाचन और वजन कम करने में कारगर है. जीरा वाला पानी पीने से गैस, ब्लोटिंग की समस्या नहीं होती है और मोटापे से भी छुटकारा मिलता है
अजवाइन गैस, एसिडिटी और ब्लोटिंग की समस्या को दूर करनेमें फायदेमंद है. इससे पाचन तेज होता है
सौंफ आपकी बॉडी को ठंडक प्रदान कर पाचन क्षमता को बेहतर करता है फाइबर से भरपूर सौंफ वजन को कम करने में भी मदद करती है
मेथी को आयुर्वेद में बेहद गुणकारी माना गया है. मेथी का सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्या कम होती है
सूखा धनिया भी पेट के लिए लाभकारी है. इससे मेटाबॉलिज्म तेज होता है जिससे मोटापा कम करना आसान होता है
ये मसाले पेट से जुड़ी कई समस्यांए जैसे ब्लोटिंग, गैस और अपच की समस्या में कारगर हैं. ये पाचन को बेहतर करते हैं और कब्ज की परेशानी को कंट्रोल करते हैं
रात को सोते समय पांचों मसालों को एक-एक चम्मच मिलाकर कांच की बोतल में भर लें और उसमें पानी भर दें. सुबह इस पानी को गुनगुना करके पी लें