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देहरादून जाएं तो पहलवान पराठा खाना ना भूलें
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देहरादून में एक्स्ट्रा लार्ज परांठा 11 सालों से लोगों को पसंद आ रहा है.
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दरअसल, हम बात कर रहे हैं राजधानी देहरादून में मिलने वाले पहलवान परांठा की.
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पहलवान परांठा न सिर्फ साइज में बड़ा है बल्कि इसका स्वाद भी बहुत उम्दा है.
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देहरादून से मसूरी रोड पर ही पर्यटक ‘पहलवान परांठा ढाबा’ का नाम देखकर ही रुक जाते हैं.
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यहां आपको तकरीबन 40 वैरायटी के पराठे मिल जायेंगे.
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ढाबा मालिक राजीव ने बताया कि उनके दादाजी उत्तर प्रदेश के गाजियाबाद में परांठे बनाकर लोगों का दिल जीत लेते थे.
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उन्होंने बताया कि टूरिस्ट सीजन में जो भी पर्यटक मसूरी की ओर जाते हैं, वह यहां जरूर ठहरते हैं.
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यहां तंदूर और तवा दोनों ही तरह के पराठे सेंक कर देते हैं. वहीं कई तरह के परांठे बनाये जाते हैं.
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उनके ढाबे की खासियत है नोनी घी यानी शुद्ध ताजा घी परांठे के स्वाद को और लजीज बना देता है.
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