બ્લેક કઠોળ ફાઇબર, પ્રોટીન અને ફોલેટ અને મેગ્નેશિયમ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તે પાચન સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે, સુગરને નિયંત્રિત કરે છે અને સતત ઊર્જા પ્રદાન કરે છે.
Black Rice
કાળા ચોખામાં એન્થોકયાનિન અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા હોય છે, વેટ મેનેજ કરવામાં મદદ કરે છે અને ક્રોનિક રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે.
Black Chia Seeds
આમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, ફાઈબર અને પ્રોટીનમાં ઉચ્ચ હોય છે. મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા હોય છે, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
Black Dates
ડાયેટરી ફાઇબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સમાં વધુ હોય છે. ઉર્જા પ્રદાન કરે છે, પાચન સ્વાસ્થ્યને માટે સારી છે અને સ્વસ્થ ઉર્જા વધારવામાં મદદરૂપ.
Black Pepper
તેમાં પાઇપરિન હોય છે, જે પોષક તત્ત્વોના શોષણને વધારે છે. પાચનને ટેકો આપે છે, ચયાપચયને વેગ આપે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે.
Black Sesame Seeds
આયર્ન, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબીથી ભરપૂર. હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું હોય છે, હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તંદુરસ્ત ત્વચા અને વાળને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
Blackberries
એન્ટીઑકિસડન્ટો, વિટામિન સી અને કે તથા ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે. રોગપ્રતિકારક કાર્યને વધારે છે, તંદુરસ્ત ત્વચાને પ્રોત્સાહન આપે છે.