ये फल खाते ही शुगर की बीमारी हो जाएगी ठीक!
इन दिनों अलवर सब्जी मंडी में सीजनेबल सब्जी की खूब डिमांड हो रही है.
आज हम आपको बता रहे हैं अलवर मंडी में मिलने वाली कमरख के बारे में.
इसे स्टार फ्रूट के नाम से भी जाना जाता है. यह स्वाद में खट्टे- मीठे होते हैं.
यह आमतौर पर हरे रंग के और पक जाने पर पीले रंग का होता हैं.
इसे स्टार फ्रूट इसलिए कहा जाता है, क्योंकि इसे काटे जाने पर यह तारे की तरह दिखाई देते है.
कमरख में बहुत से पोषक तत्व होते हैं. इसे फाइबर का अच्छा स्त्रोत माना जाता है.
विशेषज्ञों के अनुसार कमरख दिमाग, दिल और पेट की बीमारियों को ठीक करने में मददगार साबित हो सकता है.
कमरख 60 रुपये से शुरू होकर 80 रुपये तक बिकती है. लोग इसकी खूब डिमांड करते हैं.
इसमें फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक जैसे गुण पाए जाते हैं. जिससे अस्थमेटिक मरीजों को फायदा मिलता है.
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