डायबिटीज और अस्थमा के लिए रामबाण है स्टार फ्रूट
इन दिनों अलवर सब्जी मंडी में सीजनेबल सब्जी की खूब आवक हो रही है.
आज हम आपको बता रहे हैं अलवर मंडी में मिलने वाली कमरख के बारे में.
इसे स्टार फ्रूट के नाम से भी जाना जाता है.
यह स्वाद में खट्टे- मीठे होते हैं.
छोटे व कच्चे होने पर यह आमतौर पर हरे रंग के और पक जाने पर पीले रंग के हो जाते हैं.
इसे स्टार फ्रूट इसलिए कहा जाता है, क्योंकि इसे काटे जाने पर यह तारे की तरह दिखाई देते है.
विशेषज्ञों के अनुसार कमरख दिमाग, दिल और पेट की बीमारियों को ठीक करने में मददगार साबित हो सकता है.
यह डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद है.
साथ ही कमरख सांस में परेशानी जैसे अस्थमा वाले पेशेंट के लिए काफी लाभदायक है.
इसमें फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक जैसे गुण पाए जाते हैं.
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