मात्र 3 महीने मिलती है ये सब्जी, कई बीमारियों हो जाएंगी छूमंतर
इन दिनों अलवर शहर की मंडी में हरी सब्जियों की अच्छी आवक हो रही है.
गर्मियों के मौसम में विशेषज्ञों द्वारा भी हरी सब्जियों को ज्यादा से ज्यादा खाने की सलाह की जाती है.
विशेषज्ञों के अनुसार उन सब्जी को खाना सेहत के लिए लाभकारी होता है.
तुरई ऐसी ही एक सब्जी है. इसे तोरू के नाम से भी जाना जाता है. यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है.
यह सब्जी बाजार में मात्र 3 महीने के लिए उपलब्ध रहती है.
विशेषज्ञों के अनुसार यह सब्जी वजन घटाने, ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने, इम्युनिटी बढ़ाने व हेल्दी स्किन रखने में फायदेमंद रहती है.
मंडी में इसकी कीमत 30 से 35 रुपये के लिए रिटेल तो 20 से 25 रुपये किलो होलसेल में चल रही है.
गर्मियों के सीजन में हरी सब्जी खाने के बहुत फायदे हैं. तोरू में विटामिन सी, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम होता है.
पीलिया, सूजन, गैस, सर के रोग, घाव, पेट के रोग, सूखी खांसी, दमा सहित अन्य रोग में में फायदेमंद साबित होता है.
बंजर जमीन पर लग गई लॉटरी!