बिहार में इस जगह के चटपटे पकौड़े के दीवाने हैं लोग

बिहार का चम्पारण अपने लाजवाब जायके के लिए मशहूर है. 

यहां के सीक कबाब, अहुना मटन और ताश का स्वाद भला किसने नहीं चखा होगा. 

खाने में विभिन्न प्रकार के मसलों का मिश्रण यहां के खाने को सबसे अलग बना देता है. 

जिस प्रकार चम्पारण का नॉन वेज मशहूर है, ठीक उसी प्रकार यहां बनाए जाने वाले कुछ स्नैक्स का भी कोई तोड़ नहीं है.

 इनमें सबसे ज्यादा डिमांड प्याज पकौड़ा और आलू चॉप की है. 

बेतिया के काली बाग स्थित पकौड़े की एक ऐसी दुकान है, जहां रोज आलू चॉप बनाने के लिए 70 KG आलू की खपत होती है. 

यहां हर दिन आलू चॉप की डिमांड पूरी करने के लिए 50 किलो वाला आलू का बोरा भी कम पड़ जाता है. 

यहां आसपास ही नहीं, दूर-दराज इलाके से लोग यहां सिर्फ पकौड़ा खाने के लिए आते हैं.

उनकी दुकान पकौड़े के लिए शहर की सबसे नामी दुकानों में से एक है.