इन टिप्स से रखें अपने पुदीने और धनिया को फ्रेश

इन टिप्स से रखें अपने पुदीने और धनिया को फ्रेश

कई बार हम कई तरह की सब्जियां और फल घर में पहले से स्टोर करके रख लेते हैं, ताकि बार बार बाजार न जाना पड़े

मगर यह एक दो दिन में रखे-रखे ही सड़ जाए तो बहुत गुस्‍सा आता है और इन्‍हें फेंकना पड़ता है. इससे नुकसान भी होता है

इसी तरह हरा धनिया और पुदीने की जरूरत हमें लगभग रोज ही पड़ती है

फिर चाहें इनकी चटनी बनानी हो या किसी डिश में इस्‍तेमाल करना हो

ऐसे में आपको ऐसे कुछ टिप्स बता रहे हैं, जिनकी मदद से आप कई दिनों तक फ्रिज के धनिया और पुदीना को फ्रेश बनाएं रख सकते हैं

तनों को हटाने से बेहतर Airflow को बढ़ावा मिल सकता है और नमी को रोका जा सकता है

Remove Stems

किसी भी गंदगी को हटाने के लिए पुदीना और धनिया को ठंडे पानी से धोना चाहिए और उन्हें ठीक से सुखाना चाहिए

Rinse And Dry

पुदीना और धनिया में फफूंदी को रोकने के लिए पीली पत्तियों को हटा दें

Discard Bad Leaves

धनिया और पुदीना को एक एयरटाइट कंटेनर में रखना चाहिए

Store Properly

कटी हुई जड़ को जैतून के तेल के साथ एक आइस क्यूब ट्रे में रखें

Freeze

जड़ सहित, पुदीना और धनिया को एक गिलास पानी में रखा जा सकता है. ऐसे में पानी बदलते रहना चाहिए

Change Water