মিষ্টি আলুতেই লুকিয়ে ম্যাজিক!
মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণ বিটা ক্যারোটিন আছে। যা আমাদের দেহে ভিটামিন-এ-তে পরিণত হয়।
এই ভিটামিন চোখ ভাল রাখতে সাহায্য করে। বিটা ক্যারোটিনের অভাবে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়।
মিষ্টি আলুতে ক্যারোটিনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। যা পেট, কিডনি এবং স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।
কেয়াপো নামে এক বিশেষ ধরনের মিষ্টি আলু টাইপ ২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। শুধু তা-ই নয়।
ব্লাড সুগারের মাত্রায় ভারসাম্য বজায় রাখা এবং ইনসুলিন ক্ষরণ নিয়ন্ত্রণেও এটির ভূমিকা আছে।
মিষ্টি আলুর পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এতে
এতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন, খনিজ এবং তন্তু আছে।
যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন