মেডিটারেনিয়ান অমলেট কখনও খেয়েছেন?
জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই অভিনব অমলেট।
প্রথমে পালং শাকের পাতা কুচিয়ে নিতে হবে।
তারপর পাত্রে পরিমান মত নুন, গোলমরিচ ও ডিম ফাটিয়ে নিন।
সেই ডিমের মধ্যে পালং কুচামো দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
এছাড়াও আপনারা ডিম গোলার মধ্যে সামান্য চিলি ফেক্স মিশিয়ে নেন।
তাছাড়াও ওই মিশ্রণে টেস্টের জন্য অলিভ, অরিগ্যনো মিশিয়ে নিতে পারেন।
তারপর কড়াইতে সামান্য অলিভ ও পরিমাণ মত মাখন দিয়ে কিছুটা গরম করে নিন।
তারপর কড়াইতে ডিম, পালংশাক সহ পুরো মিশ্রণটা ঢেলে দিন ও অমলেটের মত ভেজে নিন।
পছন্দ মত ভাজা হওয়ার পর নামিয়ে নিন। তৈরি আপনার মেডিটারেনিয়ান অমলেট।
আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন