பாதாம் பருப்பில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆன்டிஆக்சிடன்ட்ஸ் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன
நம் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நாம் எதிர்பாராத நன்மைகளை தரக்கூடியது இந்த பாதாம். இந்த பாதம் பருப்பை நீங்கள் அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது ஊறவைத்தும் சாப்பிடலாம்
கலோரிகள் -163, நார்ச்சத்து - 3.5 கிராம், புரதம் - 6 கிராம், கார்ப்ஸ் - 2.5 கிராம், கொழுப்பு (Fat) - 14 கிராம், 37% பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் E, 32% பரிந்துரைக்கப்பட்ட மெக்னீசியம் மேலும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை இந்த பாதாம் கொண்டுள்ளது
தினமும் 5 பாதாம் பருப்புகளை சாப்பிடுவதால் கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சினை முதல் வயது முதிர்வு வரை எல்லாவித நோய்களுக்கும் சிறந்த மருந்தாக இது விளங்குகிறது
பாதாமில் கால்சியம் அதிகம் இருக்கிறது. அதோடு சேர்த்து, புற்றுநோயை எதிர்க்கும் வைட்டமின்களும் பாதாமில் உள்ளது
இரத்தத்தில் வெள்ளை மற்றும் சிகப்பு அணுக்களை பெருக்கும் சக்தி பாதாம் பருப்புக்கு அதிகம் உள்ளது. அதனால் இரத்த சோகை பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட தினமும் பாதம் சாப்பிடுங்கள்
மலச்சிக்கல், சுவாசக் கோளாறுகள், இருமல், இதயக் கோளாறுகள், சர்க்கரை நோய், சருமக் கோளாறுகள், கேசப் பிரச்சினைகள், சோரியாசிஸ், பல் பாதுகாப்பு, ரத்த சோகை, ஆண்மைக் குறைவு, பித்தப்பை கல் போன்ற பிரச்சினைகளைக் களைவதிலும் பாதாம் பருப்பு துணை புரிகிறது
பாதாம் பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் கேக்குகளில் நறுக்கப்பட்ட நட்ஸ்களாகவும் அல்லது பசையம் இல்லாத கரைசல்களுக்கு பாதாம் மாவாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது
வெட்டப்பட்ட அல்லது வறுத்த பாதாம் சாலட்களில் முறுமுறுப்பு மற்றும் நட்டு சுவையை கொடுக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது
பாதாம் பட்டர் என்பது டோஸ்ட், சாண்ட்விச்கள் அல்லது டிப்ஸிற்கான கிரீமி ஸ்ப்ரெட் ஆகும். இதை ஓட்ஸ் அல்லது ஸ்மூத்திகளிலும் சேர்க்கலாம்
பாதாம் பால் என்பது பேக்கிங், சமையல், ஸ்மூத்திகள், தானியங்கள் மற்றும் காபி ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தக்கூடிய பசும் பாலின் மாற்றாகும்
பாதாம் ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி ஆகும். பச்சை அல்லது வறுத்த பாதாம் உடனடி ஆற்றலை அதிகரிக்கும் மற்றும் கூடுதல் சுவைக்காக நீங்கள் கடல் உப்பு அல்லது மசாலா சேர்க்கலாம்