सबसे प्रसिद्ध 'कैंची'..
उत्तर प्रदेश का मेरठ कैंची उद्योग के माध्यम से विश्व में अपनी विशेष पहचान रखता है.
मेरठ में बनने वाली कैंची की विशेष डिमांड देखने को मिलती है.
360 से अधिक साल पुराने इस कारोबार से हजारों लोग जुड़े हैं.
जिनकी आजीविका का सहारा कैंची है.
एक कैंची को तैयार करने में लगभग 22 कारीगर लगते हैं.
जापान, चीन, वियतनाम, अफ्रीका, अमेरिका सहित अन्य देशों में इस कैंची की डिमांड है.
मेरठ में हजारों की संख्या में प्रतिदिन कैंची बनाई जाती है.
स्प्रिंग स्टील और पुरानी गाड़ियों की कमानी पिघलाकर ब्लेड तैयार किया जाता है.
वहीं पुराने पीतल, बर्तन, एल्यूमीनियम से कैंची का हैंडल बनाया जाता है.
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