Alert: పూరీలు రీఫైండ్ ఆయిల్ లో వేయిస్తున్నారా?

పూరీ, పులావ్, చిప్స్, బోండా, బజ్జీ వంటి వివిధ రకాల వంటలకు రీఫైండ్ ఆయిల్ ను ఉపయోగిస్తారు.

ఈ నూనెకు ఎలాంటి వాసన ఉండదు. చాలా మంది ఈ నూనెను ఉపయోగించేందుకు ఇష్టపడతారు.

అయితే ఈ నూనెను ఎక్కువగా వాడటం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ప్రమాదమని మీకు తెలుసా?

జీ న్యూస్ నివేదిక ప్రకారం రీఫైండ్ ఆయిల్ లో అనేక రకాల కొవ్వులు ఉంటాయి.

ఇందులో ఎక్కువగా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ మరియు సంతృప్త కొవ్వులు కూడా ఉంటాయి.

ఈ కొవ్వు పదార్థాలను ఎక్కువగా తీసుకోవడం మన శరీరానికి మంచిది కాదు.

ఈ నూనెను అతిగా వాడే వారు గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు ఊబకాయం బారిన పడుతున్నారు.

ఈ నూనె  ప్రాసెసింగ్ అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద జరుగుతుంది,

ఇది యూరిక్ యాసిడ్ను పెంచుతుంది మరియు తరువాత కీళ్ల నొప్పులకు కారణమవుతుంది.

ఆహారం కోసం శుద్ధి చేసిన నూనెను ఉపయోగించే బదులు మనం ప్రతిరోజూ ఆరోగ్యకరమైన సహజ నూనెను ఉపయోగించాలి.

కొబ్బరినూనె, ఆలివ్ నూనె, నువ్వుల నూనె మొదలైన వాటిని వాడాలి.