10 किचन टिप्स, जो काम को बनाएगा आसान
लहसुन की कलियों को थोड़ी देर माइक्रोवेव में गर्म करें. इससे छिलके आसानी से उतर जाएंगे.
चावल पकाते समय बर्तन में एक छोटा लकड़ी का चम्मच रख दें तो पानी उबलकर बाहर नहीं आएगा.
रोटी को मुलायम बनाना है तो तवा पर रखने से पहले इस पर हल्का सा पानी स्प्रे कर दें.
सब्जी काटते वक्त अगर कटिंग बोर्ड बार-बार स्लिप करता है तो इसके नीचे गीला कपड़ा रखें.
हरी सब्जियों को पेपर टॉवल में लपेटकर फ्रिज में रखें, तो वे लंबे समय तक ताजा रहेंगी.
प्याज काटने से पहले उसे फ्रिज में 15 मिनट के लिए रखें, इससे आंखों में जलन कम होगी.
मछली काटने के बाद हाथों को स्टेनलेस स्टील से रगड़ें. इससे गंध चली जाएगी.
ब्लेंडर में गर्म पानी और डिश सोप डालकर कुछ सेकंड चला दें. तुरंत साफ हो जाएगा.
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