పెరట్లో పెంచదగ్గ 10 ఆకుకూరలు
ఆకుకూరలు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి, వీటి వల్ల కడుపులో గ్యాస్ సమస్యలు రావు.
తూర్పు, ఆగ్నేయ ఆసియా దేశాల ప్రజలు ఆకుకూరలు రోజూ తప్పక తింటారు.
ఏదో ఏదో ఒక రూపంలో ఆకుకూరలు తీసుకునే వారి ఆరోగ్యం చాలా మెరుగ్గా ఉంటోంది.
ఇంటి పెరట్లో పెంచదగ్గ 10 ఆకుకూరలేవో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
Spinach: బచ్చలికూరలో ఇనుము, విటమిన్ C వంటి పోషకాలుంటాయి. ఇది సలాడ్‌లు, వంటలకు బాగుంటుంది.
Swiss Chard: స్విస్ చార్డ్ రంగురంగుల, పోషకాల ఆకుకూర, ఇది సాటెస్, స్టైర్-ఫ్రైస్‌కు రుచిని పెంచుతుంది.
Kale: యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉండే కాలే సూపర్‌ఫుడ్. ఇది స్మూతీస్, సలాడ్‌లకు గొప్పది.
Arugula: సలాడ్‌లు, శాండ్‌విచ్‌లకు అరుగూలా, పెప్పర్ కిక్ జోడిస్తుంది, త్వరగా పెరుగుతుంది.
Collard Greens: కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్‌లో ఫైబర్, విటమిన్లు అధికంగా ఉంటాయి. దక్షిణాది వంటకాల్లో వాడుతారు.
Lettuce: పాలకూర లాంటి ఈ ఆకుకూరలో రోమైన్, బటర్‌హెడ్ వంటి రకాలు సలాడ్‌లకు సరైనవి.
Bok Choy: బోక్ చోయ్ అనేది ఆసియా వంటకాలకు తేలికపాటి, కరకరలాడే ఆకుకూర
Cilantro: కొత్తిమీర వంటల రుచిని పెంచుతుంది, కుండీలలో బాగా పెరుగుతుంది.
ఇదీ చదవండి:
నర్సరీతో లక్షలు సంపాదిస్తున్న బీహార్ యువకుడు
ఇక్కడ క్లిక్ చెయ్యండి