భారతీయ గృహాలలో, ముఖ్యంగా పశ్చిమ మరియు ఉత్తర భారతదేశంలో చపాతీలు ఆహారంలో అనివార్యమైన భాగం.
"
"
రోటీలు, చపాతీలు లేదా ఫుల్కాలను సాధారణంగా గోధుమల ఆటాతో తయారు చేస్తారు,చాలా ఆరోగ్యకరమైనవిగా పరిగణించబడతాయి. వాటిని ఏ రకమైన సబ్జీ లేదా పప్పుతోనైనా జత చేయవచ్చు
"
"
గోధుమ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది B1,B2,B3,B6,B9వంటి విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది. ఇందులో కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్,పొటాషియం వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి
"
"
కరిగే ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది,కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
"
"
ఇది కాకుండా, ఇది అనేక ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది
"
"
శక్తిని పెంచుతుంది: గోధుమలతో చేసిన చపాతీలు కార్బోహైడ్రేట్ల మూలం. కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి మంచి శక్తిని అందించడంతో పాటు కడుపుని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతాయన్న విషయం తెలిసిందే. ఇది కాకుండా, ఇది శక్తిని,మానసిక స్థితిని కూడా పెంచుతుంది
"
"
బరువు తగ్గడంలో సహాయం: మీరు చపాతీలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలనుకునే మరో కారణం ఏమిటంటే అది పోషకాహారం-దట్టమైనది. మొత్తం గోధుమ గింజలలో ఉండే కెర్నల్ పిండిలో ఫైబర్ కంటెంట్ యొక్క అదనపు పంచ్ను జోడిస్తుంది.
"
"
క్లియర్ స్కిన్: వీట్ చపాతీలలో జింక్, సెలీనియం,విటమిన్ ఈ వంటి ఇతర ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉండటం వల్ల చర్మానికి కూడా మేలు జరుగుతుంది. ఇది మొటిమలు,మొటిమల సమస్యలను నివారిస్తుంది
"
"
హిమోగ్లోబిన్ లెవల్స్ మెయింటెన్: గోధుమలలో ఐరన్ కంటెంట్ ఉండటం వల్ల శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. దీని అర్థం మీ శరీరం తగినంత ఎర్ర రక్త కణాలను తయారు చేస్తుంది,రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
"
"
బ్లడ్ షుగర్ మెయింటెన్ : చపాతీలలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) తక్కువగా ఉంటుంది,చక్కెర స్థాయిలను పెంచదు. అందువల్ల, అన్నం లేదా పూరీతో పోల్చితే, మధుమేహం, ఇతర జీవక్రియ సమస్యలు,గుండె లోపాలు ఉన్నవారికి ఇది అత్యంత ఇష్టపడే ఆహారం