गर्मी में इन तरीकों से करें दही का इस्तेमाल, स्किन और बालों के साथ पेट भी रहेगा दुरुस्त
Moneycontrol News April 03, 2024
दही खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. भारतीय घरों में दही को खाने के साथ भी खाया जाता है
दही को रोजाना अपनी डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है. दही Natural Probiotics का अच्छा सोर्स है
दही पाचन को भी दुरुस्त रखता है. साथ ही वजन घटाने से लेकर स्किन को हेल्दी बनाने तक दही के कई फायदे है
लेकिन अगर आप रोज-रोज दही खाकर बोर हो गए हैं तो दही से बने ये डिशेस ट्राई कर सकते हैं
दही में चावल, तड़का हुआ सरसों के बीज, करी पत्ता और एक चुटकी नमक मिलाकर दही चावल का एक आसान डिशेस ट्राई करें
Curd Rice
गर्मियों में दही का रायता बनाएं और उसमें खीरा और प्याज जैसी चीज़ें ज़रूर मिलाएं. खीरा गर्मियों में आपको ठंडा रखता है
Curd & Cucumber Raita
पैनकेक और वफ़ल के लिए टॉपिंग के रूप में दही का उपयोग करें. यह एक मलाईदार और मीठा स्वाद जोड़ता है
Desserts
यदि आप कहीं बाहर धूप से आए हों, तो दही से बनी छाछ पिएं. गर्मियों में लू भगाने का इससे बेहतर तरीका और कुछ हो नहीं सकता है
Curd Buttermilk
मलाईदार, पौष्टिक स्मूदी के लिए केले, जामुन या आम जैसे फलों के साथ दही मिलाएं
Smoothies
अगर आपको भी नार्मल दही खाकर बोर हो गए हैं तो ‘दही चिकन’ आपके लिए बढ़िया ऑप्शन हो सकता है
Dahi Curries
लस्सी भी गर्मियों में खुद को रिफ्रेश करने के लिए एक बेहतरीन ड्रिंक है. दही से बनी लस्सी आपको गर्मियों के मौसम में तरोताज़ा रख सकती है
Lassi
ये आपको विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सिडेंट से भर देता है. इसके अलावा, हाइड्रेटेड रहने में भी हेल्प करता है
Salad Dressing
अगर आप भी नॉर्मल दही खाकर बोर हो गए हैं तो इन डिशेज को ट्राई कर सकते हैं, ये बेहद स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर हैं