இட்லி மற்றும் பொங்கல் போன்ற பொதுவான காலை உணவு விருப்பங்களில் அரிசி உள்ளது. இதன் நொதித்தல் காரணமாக அதிக ஜி.ஐ., உயர் இரத்த சர்க்கரையை ஏற்படுத்துகிறது
1
வெள்ளை பிரட் போன்ற உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுகள் விரைவாக செரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்தும்
2
பாரம்பரிய இந்திய உணவான வேகவைத்த வெள்ளை அரிசியை சாப்பிடும்போது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு உயரும். மேலும் இது வீட்டில் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது
3
மாவுச்சத்து நிறைந்த காய்கறியான உருளைக்கிழங்கு அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும்
4
பிரபலமான இந்திய ரொட்டிகளான நான் மற்றும் பூரிகளில் அதிக அளவில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு, குறைந்த நார்ச்சத்து மற்றும் எண்ணெய்கள் மற்றும் வெண்ணெய் அதிக அளவில் உள்ளன. இதனால் உடல் விரைவாக அவற்றை சர்க்கரையாக மாற்றுகிறது. இது அதிக சர்க்கரை அளவை விளைவிக்கிறது
5
பஃப்டு ரைஸ் ஒரு பிரபலமான இந்திய காலை உணவாகும். இது உயர் இரத்த சர்க்கரையை ஏற்படுத்தும் எனவே அதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்
6
வெல்லம், அதிக ஜி.ஐ மற்றும் மண் சுவை கொண்ட இயற்கை சர்க்கரை. எனவே சர்க்கரை நோயாளிகள் மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது
7
மாம்பழம், திராட்சை மற்றும் சப்போட்டா போன்ற சர்க்கரை உள்ள பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது இயற்கையான இனிப்புக்கு வழிவகுக்கும். ஆனால் அவற்றின் குறைந்த நார்ச்சத்து இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் கூர்மையை ஏற்படுத்தும்
8