மென்மையான மற்றும் பஞ்சு போல மிருதுவான இட்லிகள் செய்வதற்கு 8 குறிப்புகள்.!

இட்லி

மென்மையான, பஞ்சுபோன்ற மற்றும் அழகிய வெள்ளை இட்லிகளை உண்பதற்கு யாருக்குத்தான் பிடிக்காது

இட்லி

வீட்டிலேயேமென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற இட்லிகளை செய்ய உதவும் 8 குறிப்புகள் அடுத்தடுத்த ஸ்லைடில்...

அரிசி வகை

பஞ்சுபோன்ற இட்லிகளை தயாரிக்க இட்லி அரிசி அல்லது புழுங்கல் அரிசியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது

1

விகிதாச்சாரத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள்

அரிசி மற்றும் உளுந்து 2:1 என்ற விகிதத்தில் ஊறவைக்கப்படுவதை உறுதி செய்யவும்

2

சரியான உளுந்தை பயன்படுத்தவும்

பஞ்சுபோன்ற இட்லிகளுக்கு எப்போதும் முழுவதுமாக அல்லது உடைந்த கருப்பு உளுந்து அல்லது உளுந்து பருப்பைப் பயன்படுத்தவும்

3

ஊறவைத்தல்

பஞ்சுபோன்ற இட்லிகளுக்கு அரிசி மற்றும் உளுந்தை தனித்தனியாக ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

4

அரைத்தல்

வழக்கமான உணவு செயலிக்கு பதிலாக ஈரமான கிரைண்டரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற மாவை பெற உதவுகிறது

5

வெந்தய விதைகளைப் பயன்படுத்தவும்

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி இட்லி மாவு மென்மையாக இருக்க எப்போதும் சில வெந்தய விதைகளை ஊறவைத்து அரிசி மற்றும் உளுந்துடன் கலக்கவும்

6

அவல் பயன்படுத்தவும்

பஞ்சுபோன்ற இட்லிகளுக்கு நீங்கள் அவலை சேர்க்கலாம். இது இட்லி மாவு வேகமாக நொதிக்க உதவுகிறது

7

தண்ணீரில் கவனம் செலுத்துங்கள்

இட்லி தட்டையாக இல்லாமல் இருக்க மாவை அரைக்கும் போது நீங்கள் சேர்க்கும் தண்ணீரின் அளவைக் கவனிக்க மறக்காதீர்கள்

8

பாகற்காயிலிருந்து கசப்பை நீக்க 8 எளிய குறிப்புகள்.!