گھر میں زیرہ کا پودا اگانے کا بہترین طریقہ
زیرہ ہندوستانی کھانوں کے ذائقے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ زیرہ کی خصوصیات نہ صرف کھانے کا ذائقہ بہتر کرتی ہیں بلکہ یہ صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔
اپنے گھر کے باغ میں زیرہ اگانا ایک اچھا آپشن ثابت ہو سکتا ہے۔
آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ گھریلو باغ میں زیرہ کیسے اگایا جا سکتا ہے۔
زیرہ اگانے کے لیے آپ کو زیرہ کی ضرورت ہے۔ آپ نرسریوں سے بیج خرید سکتے ہیں۔
زیرہ کو خشک اور گرم جگہ کی ضرورت ہوتی ہے، جہاں سورج کی روشنی آسانی سے پہنچ سکے۔
بیج 1-2 سینٹی میٹر کی گہرائی میں گہری کھدائی میں بوئے جاتے ہیں۔بیجوں کے درمیان کافی فاصلہ رکھیں۔
بیج بونے کے بعد انہیں آہستہ آہستہ پانی دیں۔ پودوں کے بڑھنے کے ساتھ ساتھ باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے۔
بوائی کے بعد 4-5 ماہ لگتے ہیں۔ کٹائی کے لیے پودوں کی اونچائی کے مطابق کٹائی کریں۔
کٹائی کے بعد، بیجوں کو کچھ دنوں (6-7 دن) کے لیے خشک ہونے کے لیے چھوڑ دیں۔
اس طرح آپ آسانی سے اپنے گھر میں زیرہ اگاہ سکتے ہیں۔
.