ऑयल फ्री बनाएं स्वादिष्ट स्नैक्स, नहीं बढ़ेगा वजन

Moneycontrol News April 04, 2024

दिन का खाना खाने के कुछ ही घंटे बाद कुछ लोगों या बच्चों को भूख लग जाती है

ऐसे में वे अपनी भूख को शांत करने के लिए अनहेल्दी स्नैक्स जैसे चिप्स, बिस्किट, मैगी आदि खाने लगते हैं

आप पोस्ट लंच भूख की क्रेविंग को दूर करने के लिए कुछ हेल्दी स्नैक्स ट्राई करें

इसे बनाना भी है बेहद आसान. ऐसे में आपको जब भी भूख लगे, इसे आप झटपट बना सकते हैं

ये एक हल्दी और स्वादिष्ट रेसिपी है. ये स्नैक रेसिपी घर पर आसानी से बनाई  जा सकती है. इसे कॉर्न, नींबू का रस, हरी मिर्च, टमाटर, प्याज, अदरक का रस और मसालों से तैयार किया  जाता है

Spicy Corn Chaat

इसमें ब्रेड,पिज़्ज़ा सॉस, लहसुन, प्याज़, शिमला मिर्च, मक्का, गाजर, चीज़, ऑरेगैनो, चिल्ली फ्लेक्स और नमक जैसी कुछ सामग्री से आप अपने घर पर आराम से स्वादिष्ट पिज़्ज़ा पॉकेट बना सकते हैं

Bread Pizza Pocket

मखाना सेहत के लिए जितना फायदेमंद होता है, उतनी ही मखाना भेल भी लाभकारी होती है. वैसे तो मखाने का कई तरह से उपयोग किया जाता है लेकिन इससे बनने वाली भेल भी काफी टेस्टी होती है

Makhana Bhel

इस डिश को तलने की बजाय भाप में पकाया जाता है और इसमें दही और मसाले मिलाए जाते हैं. इस डिश को चटनी के साथ परोसें और दही वड़े का आनंद लें

Steamed Dahi Bhalla

राइस पैनकी खाने में बेहद स्वादिष्ट और सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है. हालांकि अगर आप चाहें को पैनकी को घर पर भी आसानी से बनाया सकते है 

Rice panki

ईदडा, एक बहुत ही प्रचलित गुजराती व्यंजन है जो ढोकला के जैसे भाप में ही पकते है. चावल और उड़द दाल को भिगोकर, पीसकर ईदडा बनाया जाता है

Idda

पोहा खिचू, मसालों के साथ पकाए गए चावल के टुकड़ों से बना एक सरल गुजराती नाश्ता. आप खीचू को भाप में पकाते हैं. इसे तीखा बनाने के लिए आप इसमें बारीक कटी हरी मिर्च भी डाल सकते हैं

Poha Khicchu

आटे को छोटे-छोटे गोले बनाकर उसमें स्टफिंग भरकर गोल आकार दें और स्वादिष्ट कचौरी का मजा लेने के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें

Baked Kachoris

खांडवी गुजराती व्यंजन है इसके रोल्स देखकर लगता है कि इसे बनाना कठिन होगा लेकिन है बहुत आसान, बस घोल,पकाया,बिछाया और रोल करके तड़का लगा दिया और खांडवी बनकर तैयार हो जाती है

Stuffed Khandvi