৪০ মিনিটে বানিয়ে ফেলুন ডিমের ভাপা
ডিমের ভাপা তৈরি করতে প্রথমে প্রয়োজন হবে পোস্ত, সাদা সর্ষে, কালো সর্ষে
সঙ্গে লাগবে নারকেল কোরা, হলুদ গুঁড়ো, লবণ, লঙ্কা, সর্ষের তেল
প্রথমে সাদা এবং কালো সর্ষ ভিজিয়ে রাখতে হবে।
এগুলোর সঙ্গে ১৫ মিনিট পোস্তও ভিজিয়ে রাখুন
এবার মিক্সিতে সর্ষে ও পোস্তর মধ্যে লঙ্কা দিয়ে দিন।
এর পরে নুন, নারকেল কোরা মিক্সিতে আরেকবার পেস্ট করুন
একটি টিফিন বক্সে এই মিশ্রণটি দিয়ে সেখানে সেদ্ধ ডিম দিন।
এতে হলুদ গুঁড়ো, কাঁচা লঙ্কা ও সামান্য কাঁচা তেল প্রয়োজনে নুন দিতে হবে।
কড়াইতে গরম জলে এই টিফিন বক্সের ঢাকনা বন্ধ করে বসিয়ে দিন।
১৫-২০ মিনিট ভাপানো পরে এটি নামিয়ে পরিবেশন করুন
আরও স্টোরিজের জন্য ক্লিক করুন
ক্লিক করুন