कच्चा प्याज
खाएं, सेहत को होंगे कई लाभ
प्याज का इस्तेमाल प्रतिदिन सब्जी, दाल में सभी करते हैं.
आप जानते हैं कि भुने हुए प्याज से कहीं ज्यादा हेल्दी कच्चा प्याज है.
वेबएमडी के अनुसार, प्याज में विटामिंस, फाइबर, मिनरल्स भरपूर होते हैं.
इसमें मौजूद क्योरसेटिन तत्व बॉडी में कैंसर के तत्वों को बनने से रोकता है.
कच्चा प्याज खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है, हार्ट डिजीज नहीं होता.
क्योरसेटिन, ऑर्गैनिक सल्फर कम्पाउंड इंसुलिन प्रोडक्शन को बढ़ाता है.
ऐसे में डायबिटीज में कच्चा प्याज खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है.
एंटीइंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज अर्थराइटिस, अस्थमा, ब्रोंकाइटिस को मैनज करते हैं.
इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए प्रतिदिन सलाद में कच्चा प्याज शामिल करें.
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